芥兰的好处和坏处,芥兰的好处

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1、芥兰中含有有机碱，这使它带有定的苦味，能刺激人的味觉神经，增强食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。

2、芥兰中另种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。

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3、芥兰含有大量膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

4、芥兰还有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

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芥兰的好处和坏处

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