正宗冬瓜糖的制作方法(糖葫芦的做法)

编辑: 梦呓  时间: 2023/2/17 12:00:17  标签: 糖瓜

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糖瓜的做法大全 品尝舌尖上的糖瓜

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  • 1.糖瓜的做法窍门
  • 2.糖瓜的做法大全 品尝舌尖上的糖瓜
  • 3.糖瓜怎么做才好吃
  • 4.?糖瓜的做法窍门是什么
  • 1.糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及分,虽大小不同,但成交仍以分量计算,大的糖瓜有重斤的,不过用作幌子,买的人很少。

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    2.糖瓜的做法厚底锅加热,倒入麦芽糖,中火熬成粘稠的糖团案板上撒层甜奶粉,取出糖团,略晾凉,在案板上反复搓揉拉伸至白色将搓揉好的糖团拉成长条状,刀在火上烤热,快速切成段状,再撒上层甜奶粉防粘手将切好的糖瓜块密封放进冰箱冷藏即。

    ps:(冬瓜糖是怎么做的)

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