老妈兔头的做法(老妈兔头的做法及配方)

编辑: 薛子佩  时间: 2023/2/17 16:10:39  标签: 老妈

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  • 1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后,捞出放入盆中。

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    2、将适量菜籽油在烧热,淋在辣椒面上,制成熟油辣椒。

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    3、将花生米在锅中炒至香脆,撵成碎粒状。

    4、向卤好的兔头中加入熟油辣椒、花生米,适量盐、味精,拌匀,装盘即可。

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