肉眼牛排怎么煎才不老(牛排怎么煎都不会老)

以下内容关于《

肉眼牛排怎么煎不会老 有这些技巧

1.方法、火不要大，放上黄油，铺上洋葱丝，把牛排放在上面，面煎分半钟，共3分钟，就可以了。

2.方法、先煎盘温度热了后，把牛排放在煎盘上面，高温会迅速把肉的表面封住，让鲜美的汁留在里面。

ps:(牛排切不动是煎的太老了吗)

3.煎牛排可以用植物油，也可以用黄油，因为不是炸，所以油不用太多(同时煎盘也不需要太多的油哦)，薄薄层就可以。

4.方法、还有种方法是先把牛肉腌制下再煎。

ps:(如何煎牛排不会老)

5.用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右。

6.如果有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜，第天再做，效果会更好。

ps:(如何煎肉眼牛排)

总结：以上就是编辑：【魔羯曼陀铃】整理原创关于《

肉眼牛排怎么煎才不老