以下内容关于《
酸豆角可以生吃吗?酸豆角生吃有害吗?
》的解答。1.酸豆角的做法大全2.酸豆角的做法大全3.酸豆角的做法最正宗的做法视频4.酸豆角的做法最正宗的做法1、豆角洗干净后，在阴凉处晾干。
2、注：大约晾2-3小时，豆角表面干爽即可。
ps:(酸豆角的做法最正宗的做法)
3、最长建议不超过半天，避免豆角过度风干影响口感。
4、将晾好的豆角切成约1厘米长的丁，放入干燥的锅或盆内。
ps:(怎样制作酸豆角的方法)
5、将姜、蒜去皮后剁成末。
6、喜辣则加入指天椒。
ps:(酸豆角的腌制方法)
7、将剁好的姜蒜蓉放入豆角粒中，加入食盐。
8、反复、均匀地揉搓，直到豆角粒渗出汁液。
ps:(酸菜豆角怎么做)
9、将揉搓好的豆角粒装入干燥容器中，加紧、装满，盖上盖子密封。
10、将盛有豆角的容易放置在阴凉处，约10-15天后（气温30度左右）即形成酸豆角。
ps:(如何腌制酸豆角)
总结：以上就是编辑：【孙宽芝】整理原创关于《
酸豆角的做法大全
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