大蒜头怎么放不发芽,如何存放大蒜头不发芽

编辑: 失魂鱼  时间: 2022/2/24 0:51:41  标签: 蒜头

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  • 1、低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。

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    2、大蒜般应贮藏在温度0.6--0℃,空气相对湿度65%--70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。

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    3、此法可贮藏6--7个月。

    4、高温贮藏:大蒜经历个低温休眠阶段后,在5--18℃下会迅速发芽。

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    5、将采收后的大蒜直放在30--34℃高温环境中贮藏,可保鲜年以上。

    6、此外,在相对湿度40%--50%的条件下,也可抑制蒜头的呼吸代谢,延迟发芽。

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    7、低氧和高氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。

    8、留种大蒜宜采取高温贮藏,以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜,这样有利于提高种性。

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    9、如果冬季能确保温度稳定在-1--3℃,在播前40天左右改为18--20℃高温处理,也能收到同样的保鲜效果。

    10、串挂贮藏:采收时将大蒜植株连根拔起,剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头,再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的部分茎盘削去,只留下10--15cm假茎,注意削平茎盘。

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    11、经暴晒或人工干燥后,将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来,悬挂在房屋前后的屋檐下,或先将大蒜每8--10只扎成把,再排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。

    12、夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内。

    13、冬季最好移入通风贮藏库内,避免受潮受冻。

    14、砻糠埋藏:在箱、筐或埋藏坑的底部先铺层厚约2cm的砻糠,然后层蒜头(2--3只蒜头高)层砻糠,层层堆积至离容器口5cm左右,用砻糠覆盖,使蒜头不暴露在空气中。

    15、化学贮藏:在大蒜收获前7天内,用0.1%--0.15%浓度的青鲜素(MH)水溶液喷洒。

    16、药液定要喷均匀,叶片上下须布满雾珠。

    17、药后24小时内如遇雨,天晴后须重喷次,般喷药后可存放到新蒜上市。

    18、蒜头可悬挂、码堆在通风阴凉的地方保存。

    19、留种大蒜不能喷洒青鲜素。

    20、涂膜保鲜:先将石蜡熔成石蜡液,然后将晒干的蒜头在石蜡液中浸下即可。

    21、石蜡液温度不宜太高,浸的时间不宜太长,只要浸匀、浸透即可。

    22、此法可将蒜头贮存到翌年5月。

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