以下内容关于《
东坡肉选择什么肉 什么肉适合做东坡肉
》的解答。1.东坡肉应该选择什么样的肉2.东坡肉选择什么肉 什么肉适合做东坡肉3.东坡肉用的是什么肉4.东坡肉选用的是什么肉1.东坡肉选用的是半瘦肉半肥肉的猪肋条肉，也就是我们俗称的花肉，这样的肉吃起来不仅肥而不腻，而且也没有纯瘦肉的柴感，深受很多人的喜爱。
2.花肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等，可以为我们的身体补充优质的营养素。
ps:(什么是东坡肉)
3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
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东坡肉选择什么肉
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