以下内容关于《
1、选购黄鱼的背脊呈黄褐色，腹部金黄色，鱼鳍灰黄，鱼唇橘红，应选择体形较肥、鱼肚鼓胀的，比较肥嫩。
2、不新鲜的鱼眼角膜起皱，鳃盖易于掀开，肌肉稍松软，鳞片光泽较差且易脱落。
3、储存黄鱼去除内脏，清除干净后，用保鲜膜包好，再放人冰箱冷冻保存。
总结：以上就是编辑：【陶牧濂】整理原创关于《
