以下内容关于《
家常蛋炒饭怎么做好吃(蛋炒饭怎么做步骤)
》的解答。1.如何炒蛋炒饭比较好吃2.怎样炒蛋炒饭好吃3.如何炒蛋炒饭比较好吃4.禽流感可以吃蛋炒饭吗1、这是最传统的蛋炒饭的做法。
2、但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，下下就可以了。
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3、然后，将米放在炉子上蒸熟后，和鸡蛋混在起炒。
4、这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是粒粒分开，不会粘在起的。
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5、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖。
6、炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入半蛋液拌匀浸泡20分钟。
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7、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。
8、然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
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总结：以上就是编辑：【琳儿~】整理原创关于《
蛋炒饭怎么做步骤
》优质内容解答希望能帮到您。