以下内容关于《
鱼皮的营养价值 鱼皮的食用功效
》的解答。1.鱼皮的营养价值及功效2.鱼皮的营养价值 鱼皮的食用功效3.鱼皮的营养与功效4.三文鱼鱼皮的营养价值及功效1.鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
2.鱼皮含有丰富的胶原蛋白，每100g干鲨皮中含蛋白质67.1g、脂肪0.5g、其蛋白质为胶原蛋白，对美容补钙都很有好处。
ps:(明太鱼皮的营养价值)
3.鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
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鱼皮的营养价值以及功效作用
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