以下内容关于《
鱼胶粉怎么用(鱼胶粉怎么用)
》的解答。1.鱼胶粉怎么用冷水化开2.鱼胶怎么打成粉3.鱼胶粉怎么用冷水化开4.鱼胶粉可以用什么代替1、鱼胶粉，吉利丁粉，吉利丁片都是用来做西点中起凝固作用的。
2、般做慕斯蛋糕，冻乳酪蛋糕都会用的到。
ps:(鱼胶粉怎么用才有效)
3、具体方法，鱼胶粉如果是10克，用6大匙冷水（约90克）泡，让它充分吸水，再隔水加热或微波十秒钟让它成为液体，如果完全冷却了会凝固，在它还是液体的时候加入到你已经做好的蛋糕糊中～拌匀后放入冰箱冷藏，完全凝固后就可以食用。
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鱼胶粉怎么用
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