用电饭锅做蛋糕怎么做简单又好吃,如何制作蛋糕 电饭煲

编辑: 果儿  时间: 2022/3/2 18:10:36  标签: 蛋糕

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  • 1.食材:鸡蛋只、白砂糖、牛奶、植物油(花生油、玉米油都可以)、低筋面粉。

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    2.(我的电饭锅是2L的容量,大家按电饭锅大小增减数量哦)准备好几个无油无水的碗,敲开鸡蛋后,将蛋白、蛋黄分离。

    ps:(如何用电饭锅做蛋糕更松软好吃)

    3.蛋黄中放入少许白砂糖,将低筋面粉、泡打粉混合后起加入,倒入牛奶,用打蛋器打散搅匀。

    4.分3次加入植物油,将蛋黄打至状态浓稠,颜色变浅。

    ps:(电饭锅蛋糕的制作方法步骤图)

    5.将蛋清用打蛋器打发到奶油状,期间分次加入少许白砂糖搅匀。

    6.(有电动的更方便哦),手动的需要多次上下搅动哦(别转圈搅哈)。

    ps:(电饭锅蛋糕怎么做蓬松不塌陷)

    7.奶油状:提起打蛋器后,蛋白拉出直立的尖角。

    8.将打好的蛋黄和蛋清混合,搅拌均匀。

    ps:(在家用电饭锅做蛋糕怎么做蛋糕)

    9.第三步,电饭锅底和周涂油,把上步准备好的糊糊倒入锅中,按下煮饭键,跳闸后再焖几分钟就大功告成啦!口感点也不比外面卖的差哦,赶紧试试吧!真的超易上手,关键是真的真的很美味!!。

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