鸡枞菌怎么种,鸡枞菌种子

编辑: 邱智渊  时间: 2021/12/24 7:42:07  标签: 鸡枞菌

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鸡枞菌是什么?鸡枞菌怎么吃?

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1.鸡?菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。

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2.鸡?菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。

ps:(人工种植鸡枞菌)

3.含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。

4.鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能和蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。

ps:(鸡枞野生菌图片)

5.鸡枞仅西南、东南几省及台湾的些地区出产。

6.以贵州产得最多,川攀西地区6-8月较多野生,云南和贵州交界处偶尔会出现。

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