以下内容关于《
鲫鱼汤发黑能喝吗 鲫鱼汤发黑是怎么回事
》的解答。1.鲫鱼汤发黑能喝吗2.鲫鱼汤变黑了还能喝吗3.鲫鱼汤炖出来发黑能喝吗4.鲫鱼汤发黑是怎么回事1、熬的鲫鱼汤颜色发黑不能喝，最好是不喝，新鲜的鲫鱼熬出来的汤是乳白色的。
2、蛋奶鲫鱼汤食品用料鲫鱼条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量步骤：将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
ps:(鲫鱼汤发黑是什么原因)
3、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
4、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
ps:(鲫鱼汤熬出来是黑的)
5、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
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鲫鱼汤发黑能喝吗
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