以下内容关于《
花菜的营养价值(花菜的营养价值与食用功效)
》的解答。1.花菜的营养价值花菜的功效与作用有哪些2.花菜营养价值及功效 花菜的作用3.花菜的营养价值花菜的功效与作用有哪些4.花菜为什么会变黑1、花菜的营养物质十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质，花菜的质地十分细腻，炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用，它有清热解渴、利尿通便的功效。
2、花菜有抗癌的功效，它具有非常强的抗癌活性酶，对防止多种癌症起到积极的作用。
ps:(黄花菜的营养)
3、花菜可以清理血管，它含有类黄酮，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病和中风的危险。
4、花菜还可以帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
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5、花菜的这些营养价值都对身体十分有益，日常饮食中可以多吃些花菜，既能平衡膳食结构，还对身体有益。
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花菜的营养价值与食用功效
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