以下内容关于《
面包蛋液配方(面包蛋液配方)
》的解答。1.面包蛋液怎么做2.面包蛋液怎么做,什么时候刷微博3.面包蛋液怎么做4.面包怎么刷蛋液才有光泽1、第、全蛋清+水蛋清加上适量的水，以1个鸡蛋的蛋清加上6分之的水的比例制作蛋液，均匀打散之后，均匀刷在面包上，熬出来的面包是酥脆的金棕色表皮，而且对粘上种子类的东西是十分理想的。
2、第、全蛋液+水全蛋液30g，加5g的清水，比例同样是6:1，混合后稍稍打撒，制作而得的蛋液，刷在面包上面得出中度闪亮的金黄色表皮。
ps:(面包鸡蛋液的做法)
3、第、全蛋黄+淡奶油1个鸡蛋的蛋黄(约15g)和5g的淡奶油，即蛋黄和淡奶油的比例为3:1，混合打散。
4、均匀刷在面包表面，面包烤出表面则闪亮的深棕色，十分诱人。
ps:(蛋包饭蛋液配方)
5、第、全蛋黄+牛奶1个鸡蛋的蛋黄(约15g)和5g的牛奶，即蛋黄和牛奶的比例为3:1，混合打散刷在面包上，得中度闪亮的金棕色表皮面包。
总结：以上就是编辑：【若翎燕燕】整理原创关于《
面包蛋液配方
》优质内容解答希望能帮到您。