以下内容关于《
变质鲫鱼的危害(鲫鱼的坏处)
》的解答。1.鲫鱼怎么保存不变质2.鲫鱼长期保存方法3.鲫鱼怎么保存不变质4.鲫鱼臭了能吃吗1、急性毒性。
2、般情况下，腐败变质的鲫鱼常引起急性中毒，轻者多以急性胃肠炎症状出现，如呕叶、悲心、腹痛、腹泻、发烧等，经过治疗可以恢复健康。
ps:(如何判别鲫鱼受污染)
3、重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状，抢救及时可转危为安，如贻误时机还可危及生命。
4、慢性毒性或潜在危害。
ps:(鲫鱼被污染后的样子)
5、变质鲫鱼中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒，但长期食用，往往会造成慢性个毒，甚至可以表现为致癌、致畸、致突变的作用。
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鲫鱼的坏处
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