以下内容关于《
爆浆鸡排的做法(爆浆鸡排的做法和配料)
》的解答。1.爆浆鸡排的做法和配料2.爆浆鸡排的做法3.爆浆鸡排的做法4.爆浆芝士鸡排好吃吗1、先将鸡胸肉切片，最好切成样大的。
2、然后总刀背拍打将鸡肉拍打松软放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量放入冰箱腌制半小时左右两个鸡蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉适量，芝士片。
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3、将芝士夹在两片鸡胸肉中间，先蘸满淀粉，然后再蘸鸡蛋液，之后裹上面包糠在蘸些淀粉。
4、注意:定要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉，防止芝士露出来。
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5、油开后，下锅炸，炸至金黄捞出控油。
6、喜欢沙拉酱或者番茄酱的可以搭配着。
ps:(爆浆鸡排的做法和腌制法)
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爆浆鸡排的做法和配料
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