以下内容关于《
丝瓜发苦有毒吗(丝瓜发苦有毒吗?)
》的解答。1.丝瓜为什么会苦有毒吗2.丝瓜苦的有没有毒3.丝瓜为什么会苦有毒吗4.丝瓜放冰箱是冷冻还是冷藏保存1、正常的丝瓜味道不苦，食用后对身体有益，但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险。
2、碱糖甙生物碱是种有毒物质，它的毒性不亚于砒霜，即使通过高温也难以被破坏溶解。
ps:(丝瓜苦的有没有毒)
3、而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱。
4、碱糖甙生物碱，加热后也很难去除，食用后，可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。
ps:(丝瓜为什么会发苦)
5、中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡，严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。
6、所以，可见这苦丝瓜的毒性之大，所以可千万不要舍不得扔掉这毒丝瓜。
ps:(丝瓜有苦味)
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丝瓜发苦有毒吗?
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