以下内容关于《
豌豆黄的故事(豌豆黄的故事)
》的解答。1.黄豆豆的故事2.一颗黄豆的故事3.黄豆豆的故事4.豌豆黄可以用绿豌豆吗1、清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。
2、因慈禧喜食而出名。
ps:(一颗黄豆的故事)
3、原本豌豆黄是道街头小吃，是用口比较厚的锅具，将豌豆和红枣煮在起，豆皮也不捞出，甜味全靠红枣的滋味。
4、味道不错，但是卖相却不敢恭维，黄色的豌豆中夹杂着红枣的颗粒，味道也不如后来的豌豆黄足。
ps:(小豌豆的故事)
5、厨师之后将其中的红枣去掉，换成了白糖或者蜂蜜，味道提升了不少，颜色也变得更加透明和纯净，由此才有了现代版的豌豆黄。
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豌豆黄的故事
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