青金桔和青柠檬的区别,青金桔和柠檬有什么区别

以下内容关于《

青金桔跟黄金桔有什么区别？怎么区分青金桔和青柠檬

1、小青柠，是柠檬的种，和青桔同为柑橘类水果。

2、表皮颜色为绿色，个头比普通的黄柠檬小，味道也比普通柠檬酸，富含维生素C，主要用于食物和饮料的调味。

ps:(青金桔是柠檬吗)

3、近年来，随着越南菜和泰国菜的普及，青柠也更加受烧菜达人的青睐。

4、相比而言，青桔虽然也含有多种维生素，具有定的保健作用，但是味道没有青柠那么酸，更适合用来做饮料。

ps:(青柠檬和青桔的区别)

5、如果误将青桔当做青柠买来做菜，可能做的越南菜或者泰国菜味道没有那么正宗了。

6、第招：闻味道现在市面上许多的青桔都是和青柠嫁接变种而来，所以和青柠外观十分相似。

ps:(青金桔是青柠吗)

7、所以徐师傅建议，要分别出两种水果，就要先闻味道。

8、虽同为柑橘类，但是两者的芳香味却大不相同。

ps:(小青柠檬和青金桔的区别)

9、小青柠的味道跟普通柠檬味道很像，对比下很容易分辨出来。

10、第招：撕果皮还有种方法就是把两种水果切开来看。

ps:(青柠和青桔的区别)

11、切开后，尝试下青柠和青桔的皮。

12、真正的柠檬不能轻易用手把肉和果皮分离，因为柠檬的果肉和果皮连接很紧密。

13、而青桔则非常容易把果皮剥下来。

14、第招：掰果肉另外，如果果肉很容易掰成瓣瓣的，也多是变种青桔。

15、两种水果的果肉也不尽相同：小青柠的果肉颜色浅、清透如白玉，水分也没有小青桔多。

16、小青桔的果肉颜色为橙色，水分多。

总结：以上就是编辑：【亲儿】整理原创关于《

青金桔和青柠檬的区别

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