以下内容关于《
蒜苔的功效与作用(蒜苔的功效与作用及营养价值)
》的解答。1.蒜苔的功效与作用禁忌2.什么人不能吃蒜苔的功效与作用3.蒜苔的功效与作用禁忌4.蒜苔尖能吃吗1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、铜等矿物质形式和免疫机能有关的酵素。
ps:(蒜苔的功效和作用害处)
3、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
4、可以润滑肠道，刺激排便。
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5、保持肠内粪便湿润，以利通便。
6、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
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7、能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
8、含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
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9、养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
10、可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
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11、可助于肝脏结构和功能的维护和修复。
12、适宜于肝病患者。
13、抗癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。
14、延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
15、使癌细胞退化、萎缩。
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蒜苔的功效与作用及营养价值
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