以下内容关于《
腊八醋有什么作用？腊八醋的功效
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2、腊八醋的作用、杀菌醋有很强的杀菌能力，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌等，都有很强的杀伤作用。
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3、米醋中的挥发物质及氨基酸能刺激大脑神经中枢，使胃部分泌大量消化液，帮助消化和吸收。
4、同时，醋能使食物中所含的钙、铁和磷等无机盐溶解，提高食物的营养价值。
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5、腊八醋的作用、健康保护神大蒜被称作“健康保护神”，除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。
6、抽烟喝酒会使血液变得黏稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。
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7、大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
8、因大蒜有辛辣味，多数人不习惯生吃，但当大蒜和米醋放起、在较低的温度下浸泡段时间后，两者的味道均发生了变化，蒜的翠绿颜色和和米醋相融的风味，使原本辣燥的食物变得美丽而温和，米醋也有了蒜的辣香味，吃起来别有风味。
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腊八蒜和腊八醋的功效
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