干煸四季豆的做法家常,干煸四季豆的做法 最正宗的做法

编辑: 婷婷  时间: 2022/3/18 2:39:54  标签: 做法

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  • 1.干煸四季豆要焯水吗
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  • 3.四季豆可以焯水再炒吗
  • 4.干煸四季豆用不用焯一下
  • 1.食材:季豆100克,肉末50克,干辣椒10克,盐8克,姜10克,大蒜2瓣,油25克,味精3克。

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    2.做法:将季豆切小段并洗净晾干,干辣椒切小段,姜拍碎,大蒜切片。

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    3.炒锅放油,再放干辣椒和姜,冒烟后倒入季豆进行翻炒。

    4.小火煸15分钟熟透,调大火,加入碎肉末,放盐和味精,翻炒分钟后起锅入盘。

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