以下内容关于《
花鲢鱼怎么做好吃(花鲢鱼怎么做好吃又简单)
》的解答。1.花鲢鱼怎么做好吃家庭做法2.花鲢鱼怎么做好吃3.花鲢鱼怎么做好吃家庭做法4.花鲢鱼刺多吗1、主料：花鲢鱼头300克辅料：红辣椒50克调料：小葱10克，蚝油5克，盐7克，白砂糖8克，白醋5克，淀粉(豌豆)10克，料酒10克，味精3克，大葱10克，姜20克，大蒜5克，豆豉5克做法：提前把剁椒酱做好：将辣椒去蒂后洗净，用厨房纸擦干水份。
2、将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎，放入容器中，加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌匀。
ps:(花鲢鱼怎么做好吃视频教程)
3、把拌好的剁椒装入玻璃瓶中，在瓶口加两层保鲜膜，盖密。
4、放置7天左右即可食用。
ps:(花鲢鱼怎么做好吃视频)
5、将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连。
6、取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。
ps:(花鲢鱼怎么做好吃又简单家常的)
7、将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。
8、7、将鱼头反放于盘中，涂上剁椒酱，下垫葱姜蒜，上锅笼中火蒸20分钟。
ps:(花鲢鱼怎么做好吃?)
9、8、取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成。
总结：以上就是编辑：【利彤宣】整理原创关于《
花鲢鱼怎么做好吃又简单
》优质内容解答希望能帮到您。