正宗芋头糕的做法,芋头糕的做法

编辑: 扬扬  时间: 2022/3/22 8:11:54  标签: 芋头

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  • 1、芋头刷成丝,比起切成条或者块状,芋头刷成丝更容易操作。

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    2、准备辅料,虾米泡发切成小丁,腊肠切丁,花生洗下就可以,猪肉可有可无,其实辅料随意,喜欢吃什么就加什么,我比较推荐腊肠和花生。

    ps:(芋头糕做法大全家常窍门)

    3、热锅凉油爆香虾米,然后加入腊肠花生,加香粉,盐和胡椒粉,这个时候尝下味道,因为芋头加进去就试不了味道了,芋头不能吃生的,吃起来感觉很咸才可以,然后加芋头丝翻炒分钟盛出备用。

    4、粘米粉加水调成粉浆,加入刚刚炒好的芋头混匀。

    ps:(芋头糕的简单做法)

    5、模具刷油,将芋头粉浆倒入模具。

    6、大火蒸40分钟。

    ps:(家庭做芋头糕的方法)

    7、7.出锅啦,左边是芋头糕,右边是萝卜糕,定要等完全凉透之后再切,不然会碎,切之前刀上涂点点油防粘。

    8、8.煎下更好吃哦。

    ps:(芋头糕点的家常做法)

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