糯玉米的营养价值和功效,糯玉米的营养价值

以下内容关于《

糯玉米的营养价值 糯玉米的功效与作用

1、糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VBVB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。

2、糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。

ps:(糯玉米的营养价值及功效和禁忌)

总结：以上就是编辑：【黎若.】整理原创关于《

糯玉米的营养价值和功效

推荐阅读

二级建造师注册条件要求2023年注册流程有哪些