河南烩面好吃吗,河南烩面的味道

编辑: 路给娅  时间: 2021/12/29 17:24:01  标签: 口味

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1.泡煮后具有光滑柔软、弹力筋道、咬劲十足的良好口感。

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2.烩面汤汁选用高寒地区的精嫩羊肉及山羊骨为主要原料,运用传统熬制抽提工艺和现代生物酶解技术、美拉得反应技术相结合,去腥提香,冲泡后,汤白味浓、香而不腻、营养滋补,改变了传统制作工艺膻腥味的不适感,就像河南人常说的“唱戏的腔、烩面的汤”的感觉。

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