以下内容关于《
木鳖子是什么 木鳖子怎么吃
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2.由左至右分别为:成熟果实、成熟果实剖面、红色假种皮及内含的扁形种子。
ps:(木鳖子是什么东西)
3.木鳖子原产自东南亚、东北澳和中国南方,在越南料理中相当常见,也因为颜色橘黄鲜艳相当讨喜,是逢年过节、喜庆宴客时必备的食材。
4.这几年也深受西方国家喜爱,在欧美甚至被誉为「天堂来的果实」。
ps:(木鳖子的用法)
5.虽然般台湾人对这款水果不太熟悉,但台湾其实也是原生地之,俗称作「刺苦瓜」。
6.属于葫芦科苦瓜属的木虌(鳖,读作ㄅㄧㄝ)果直以来是原住民常食用的野生果实,阿美族称之为sukuy(读:速贵),卑南族则称为hamunly(读:哈姆利),通常会以青果来煮汤、炒食或凉拌,而微甘微苦的嫩叶则可用来煮蜗牛。
ps:(木鳖子配方)
7.木鳖子成熟是橘红色。
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木鳖子的做法及吃法
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