3．锦上添花型
很多时候，百姓做的很多民俗食物都是很有道理的，比如糯米莲藕这道餐前小点。藕本是凉性，经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，糯米也是非常好的食疗佳品，补中益气、和胃止泻，常用于脾胃虚弱。 用莲藕灌上糯米蒸熟做成的糯米莲藕，既养胃、补血，又调理肠胃。而且两者都是口感甜糯，莲藕加上糯米后把这一特质发挥得淋漓尽致，再加上桂花白糖，那真是让人欲罢不能。
4．相互制约型
水果中最典型的“绝配” —榴莲与山竹。 这两种水果在东南亚一带被称为水果中的“皇帝” 与“皇后”，非常味美，但是二者性味大相径庭。榴莲是有很好的滋补作用而且热性很强，但是平常人多吃一点就会受不了，很容易上火。山竹属凉性水果，去火，多吃了，身体也吃不消。人们在实践中发现，把榴莲和山竹搭在一起吃，就既不会上火也不会拉肚子了。所以，把寒的和热的食物配成鸳鸯一对，就可以相互抵消对方的缺点，而发挥各自的优点了。