以下内容关于《
蟹黄是黑色的怎么回事？蟹黄中间有黑的是什么？
》的解答。1.蟹黄黑色的是什么原因2.蟹黄是黑色的怎么回事？蟹黄中间有黑的是什么？3.螃蟹的蟹黄为什么是黑色的4.蟹黄呈黑色是什么1.加热时间不够造成。
2.用活母蟹，在加热到10分钟左右，取出切开看下，蟹黄是中间黑周边黄的，放进锅里继续加热两分钟后，取出就全是金黄色了，所以应该只是加热时间不够而已。
ps:(煮熟的大闸蟹蟹黄是黑色的怎么回事)
3.大闸蟹饱食后的胃，即蟹黄中的黑色胶状固体。
4.记者咨询了徐州生物工程学院动物系的顾开朗老师。
ps:(蟹黄是黑色的怎么回事?)
5.顾老师看了记者发过去的图片后表示，蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。
6.般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。
ps:(蟹黄黑色的是什么原因)
7.母蟹交配后所产生，黄的黑的界限很明显。
8.蟹黄是体内的卵巢和消化腺，蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的部分。
ps:(蟹的黄是黑色的)
9.蟹黄不是螃蟹的卵，但成份和蟹卵基本致。
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大闸蟹蟹黄是黑色的怎么回事
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