以下内容关于《
黑松露的营养价值 吃黑松露的好处
》的解答。1.黑松露的营养价值和功效2.黑松露的营养价值 吃黑松露的好处3.黑松露有什么营养4.黑松露的营养价值和功效1.餐桌上的钻石现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。
2.其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显着功效。
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3.鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性。
4.多糖、多肽、萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。
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黑松露的营养价值和功效作用
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