以下内容关于《
烧麦是什么东西？烧麦是哪里的特产？
》的解答。1.烧麦是哪里的特色2.烧麦是哪里名吃3.烧麦是哪里名吃4.烧麦是什么东西1、烧麦(SteamedPorkDumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
2、形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
ps:(烧麦原产地哪里)
3、在中国土生土长，历史相当悠久。
4、在江苏、浙江、广东、广西带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。
ps:(烧麦到底是哪里的特色)
5、喷香可口，兼有小笼包和锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
6、制作方法瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸。
ps:(烧麦产自哪里)
7、面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。
8、蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀沾汁同上桌，趁热进食。
ps:(烧麦是哪个民族的小吃)
9、主料：猪肉馅辅料：云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜。
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烧麦是哪里的特色
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