以下内容关于《
烧麦怎么做(烧麦怎么做好吃又简单?)
》的解答。1.学做烧麦视频2.怎样做烧麦的视频3.烧麦怎么做的视频教程4.烧麦怎么蒸皮才不会硬1、将糯米淘洗干净后，用冷水泡4至5小时，少放点水把糯米蒸熟。
2、猪肉剁成肉馅儿，香葱切末，胡萝卜切小丁、豌豆玉米豆提前解冻，香菇提前泡发，泡好的香菇切小丁，香菇水不要倒掉，备用。
ps:(烧麦怎么做才好吃)
3、锅中放油烧热，下葱末煸香，加肉馅下锅煸炒。
4、加生抽，料酒翻炒下。
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5、放入胡萝卜丁、香菇丁、豌豆、玉米粒、白糖、鸡粉、蚝油翻炒。
6、将糯米饭倒入锅内，加几勺香菇水，加老抽提色翻炒均匀成糯米馅。
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7、7.将面粉放在盆中，加沸水揉成光滑面团醒15分钟。
8、8.把面团搓成长条，做成小剂子，比饺子的稍大。
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9、9.取个剂子按扁，多撒些面粉，先擀成圆片。
10、10.然后左手逆时针转动面皮，右手用擀面棍的头搓面皮边缘，即可擀成荷叶形边的皮。
ps:(怎么做烧麦)
11、1取个皮子摊在左手掌中，将糯米馅放在皮子中间，然后右手将皮子齐腰捏拢，把上面的花边向外翻下，整理成生坯。
12、1将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即可。
总结：以上就是编辑：【甘又读】整理原创关于《
烧麦怎么做好吃又简单?
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