以下内容关于《
香椿叶怎么吃?香椿叶的吃法
》的解答。1.香椿叶怎样吃2.香椿叶怎么吃?香椿叶的吃法3.香椿叶怎样吃4.香椿叶怎么腌制好吃1.新鲜的香椿叶子的吃法有很多,现就我知道的吃法介绍如下:香椿芽炒鸡蛋:配料:香椿芽两、鸡蛋两个、大蒜两瓣、盐、味精适量。

2.做法:洗净的香椿芽用沸水轻轻绰下,捞出到加少许盐的凉水中冷却,(水中加少许盐是为了能充分保持香椿芽的绿色,其他绿色蔬菜也可以这样做)然后捞出,切成碎末,鸡蛋打散,大蒜切成末,然后把香椿芽末、蒜末倒入打好的鸡蛋里加盐和味素搅拌均匀,锅中放适量花生油烧八成热后放入搅拌好的材料,像炒鸡蛋那样摊炒至熟。
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3.装盘即可。
4.此菜清香可口,营养丰富,非常适合卷单饼、或煎饼食用。
ps:(干香椿叶怎么做好吃)
5.腌制香椿芽小菜:做法:香椿芽适量洗净,沸水轻轻绰下,绰的方法同上,捞出控干水分。
6.用食用盐适量腌制,在常温下放置天就可以食用,口味清香诱人,适合佐餐。
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7.油炸香椿芽:配料:香椿芽适量、面粉适量、鸡蛋清个、食用盐适量。
8.做法:香椿芽适量洗净,沸水轻轻绰下,绰的方法同上,捞出控干,面粉加少量水和蛋清搅成面糊待用,食用油适量入勺加温至8成热,把香椿芽放入面糊中挂浆均匀,放入油锅中炸至金黄捞出装盘。
ps:(香椿叶的吃法)
9.此菜味道独特鲜美是佐酒的好菜。
10.香椿芽水饺:配料:香椿芽适量、瘦猪肉适量搅成馅料、葱适量、鲜姜少许、盐、味素适量、食用油适量。
ps:(香椿怎样做最好吃?)
11.做法:香椿芽适量洗净,沸水轻轻绰下,绰的方法同上,捞出控干,切成碎末。
12.葱姜切成末。
13.食用油入勺烧开冷却,以上各种材料共放入盆中搅拌均匀,调好口味,用这种馅料包出的水饺口味独特,滋味鲜美不妨试。
14.香椿豆腐肉饼材料:香椿100g、豆腐250g、肉馅100g。
15.调料:盐1/2小勺、生抽小勺、鸡精1/2小勺。
16.做法:香椿洗净焯水,捞出沥干水分切碎。
17.豆腐压碎,肉末,香椿碎,加所以调料拌匀。
18.拌好的材料团团,压扁。
19.平底锅烧热油,饼放入煎两面金黄即可!香椿豆腐材料:香椿小把、嫩豆腐块、盐适量。
20.做法:香椿洗干净后下水略焯,捞出后过凉水,切碎。
21.嫩豆腐上锅蒸约5分钟,用刀划块。
22.(请忽略我那已经千疮百孔的豆腐。
23.)切好的香椿撒在豆腐上,然后均匀地撒适量盐即可食用。
24.香椿炒鸡蛋主料:香椿100克,鸡蛋2个辅料:植物油2汤勺,盐1茶勺做法:准备材料把鸡蛋打进碗里,加入少许盐用筷子搅打成鸡蛋液备用香椿洗净后,焯水30秒至叶子变绿捞出控干水分切成小碎段7.将鸡蛋打进碗里,放进香椿和盐搅拌均匀8.锅里放入适量油烧热,均匀倒进鸡蛋糊9.先不要翻动,待鸡蛋液稍稍定型10.用锅铲边翻炒边碾碎成小块,蛋液全部成形就炒好。
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晒干的香椿叶怎么做好吃
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