以下内容关于《
菜板什么材质的好 案板什么材料好
》的解答。1.菜板到底用什么材质的好2.菜板什么材质的好 案板什么材料好3.菜板选用什么材质的好4.菜板那种材质的好1.大小：菜板所须大小需视个人使用的流理台空间大小决定，建议以不超过流理台大小的1/3-1/2为原则，长宽比约在50cm*30cm之间。
2.材质：家里可准备木头菜板、塑胶菜板、软垫菜板各，视使用状况决定。
ps:(刚买的菜板怎么处理好)
3.木头菜板优点：厚实且稳重，不易滑动。
4.适合处理生鲜食材，剁肉类或骨头。
ps:(新买菜板怎么处理方法)
5.缺点：容易产生细缝或留下刀痕，致使细缝易堆积食材屑屑而发霉。
6.木头菜板使用久了定会产生许多刀痕或细孔、细缝，建议可视情况更换，以免孳生细菌。
ps:(买回来的菜板怎么处理更好)
7.塑胶菜板优点：轻巧方便使用。
8.适合处理熟食，或切水果。
ps:(买菜板选哪种材质的好)
9.缺点：对于耐热度需要特别注意，避免盛载热食或酸碱性过高的食品，减少有害物质溶出的机会。
10.软垫菜板优点：有弹性、好存放且清洗方便。
ps:(买什么菜板比较好)
11.适合处理蔬菜水果，也适合喜欢备料后习惯直接加料理者使用。
12.缺点：质地较薄且硬，切水果等会滚动的食材容易滑动，不适合使用剁刀以免伤到刀面。
总结：以上就是编辑：【永恒咫尺】整理原创关于《
买菜板怎么选
》优质内容解答希望能帮到您。