以下内容关于《
荸荠烧肉好吃吗？荸荠烧肉怎么做？
》的解答。1.荸荠烧肉的做法大全2.荸荠红烧肉3.荸荠红烧肉4.荸荠烧肉好吃吗1、食材主料荸荠300g肥瘦猪肉300g辅料葱姜适量大料3个白酒10ml老抽15ml生抽20ml冰糖10g盐适量步骤准备好所有的食材。
2、炒锅倒油放入冰糖末。
ps:(荸荠炒肉的做法)
3、再放入洗净切块的猪肉。
4、用中火翻炒。
ps:(荸荠做菜怎么烧)
5、炒制猪肉表面微黄，加入葱姜大料继续翻炒出香味。
6、然后淋入白酒炒香。
ps:(荸荠炒肉片的做法窍门)
7、7.加入老抽，生抽炒至上色。
8、8.加入开水大火煮开撇去浮末。
ps:(荸荠炖肉怎么做好吃)
9、9.加盖小火慢烧30-40分钟。
10、10.这时可以把荸荠去皮备用。
ps:(荸荠怎么烧好吃)
11、130分钟后，加入荸荠用中火烧制15-20分钟。
12、1再加适量的盐调味。
13、1大火收汁即可。
14、小贴士把冰糖和猪肉翻炒，可以减少炒糖色不易成功的问题，炒制的时候不要大火，以免炒过头，要用中小火把猪肉炒制吐油表皮微焦黄。
15、炒过的猪肉加入开水，定要把上面的浮沫撇去，这样做可以使汤汁无异味。
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荸荠烧肉的做法大全
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