以下内容关于《
鸡蛋灌饼的面怎么和 鸡蛋灌饼的酱怎么做
》的解答。1.鸡蛋灌饼的做法和酱的做法2.鸡蛋灌饼的面怎么和 鸡蛋灌饼的酱怎么做3.怎么做鸡蛋灌饼的酱4.简单的鸡蛋灌饼的酱的做法1.食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。
2.面粉用沸水烫下，再慢慢加入凉水。
ps:(鸡蛋灌饼起大泡诀窍)
3.和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4.面团取出轻轻揉匀。
ps:(正宗鸡蛋灌饼和面方法)
5.取份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6.对折，从端卷到另端(卷的稍微紧些)，在封口处将面片捏紧。
ps:(鸡蛋灌饼面怎么和会软)
7.7、卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
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鸡蛋灌饼面怎么和面
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