以下内容关于《
风干肠用什么肠衣 风干肠的肠衣怎么做
》的解答。1.风干肠的肠衣是什么做的2.风干肠用什么肠衣 风干肠的肠衣怎么做3.东北风干肠用什么肠衣4.风干肠用什么肠衣1.肠衣：是用作填制香肠和灌肠的外衣，其基本的功能就是保证香肠在定条件及时间内不变质，以满足贮存及流通的需要。
2.?按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。
ps:(东北风干肠用什么肠衣)
3.按部位分为大肠衣和小肠衣。
4.?自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层，加工不同类肠衣所取部分也不相同：?加工猪、羊的盐肠衣：仅留粘膜下层，刮去其他3层。
ps:(风干肠衣和盐渍肠衣的区别)
5.?加工猪、羊的干肠衣：除粘膜下层外还保留部分粘膜。
6.?加工牛的盐、干肠衣：只除去粘膜而保留其他3层。
ps:(肠衣干什么用的)
7.。
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风干肠肠衣
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