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牛蹄筋的热量高吗(牛蹄筋比牛肉热量高)

   编辑: 心在梦里   时间: 2022/5/15 4:15:00 标签: 蹄筋

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  • 1.牛蹄筋的热量高吗
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  • 1、因为牛筋脂肪含量低、碳水化合物含量低。

    牛蹄筋的热量高吗,牛蹄筋比牛肉热量高

    2、每100g牛蹄筋,含水分69g,蛋白质30.2g,脂肪0.3g,灰分0.2g。

    ps:(牛蹄筋的热量是多少大卡)

    3、牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。

    4、而食品的热量多来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质,碳水化合物产生热能为4千卡/克,蛋白质产生热量为4千卡/克,脂肪产生热量为9千卡/克。

    ps:(牛蹄筋的热量及脂肪含量)

    5、因而,牛筋的热量低。

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