以下内容关于《
蹄筋的营养价值 蹄筋的功效与作用
》的解答。1.吃牛蹄筋的功效与作用2.黄牛蹄筋营养作用3.黄牛蹄筋的功效与作用4.干猪蹄筋的功效与作用1、蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢。
2、其中，胶原蛋白被肠道吸收后，可使皮肤白嫩、滋润、富有弹性，延缓皮肤的衰老。
ps:(干猪蹄筋的功效和作用)
3、牛蹄筋中的生物钙，吸收率在70%以上，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育并可减缓中老年妇女的骨质疏松。
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吃牛蹄筋的功效与作用
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