以下内容关于《
清炖炖排骨的做法(怎么做清炖排骨)
》的解答。1.如何清炖排骨好吃又简单2.清炖排骨的家常做法步骤3.如何清炖排骨好吃又简单4.排骨怎么炖好吃又营养1、食材：排骨，生姜，料酒，食用醋，葱，食用盐，家常调料烹饪方法：将买回来的排骨清洗干净。
2、切成小块。
ps:(家常清炖排骨的做法)
3、准备个盆，将排骨放入，再加入适量的料酒和生姜片，小半勺醋，腌制15分钟。
4、锅中上水，放入腌制好的排骨，焯下水，捞出冲洗下。
ps:(清炖排骨怎么做最好吃)
5、起锅热油，油热后，放入葱，姜，爆香。
6、再加入适量的冷水，加入适量的食盐，再放入排骨。
ps:(清炖排骨的做法最简单又好吃)
7、大火炖煮10分钟，转小火，加入调料，慢炖30分钟即可出锅。
8、烹饪小技巧：排骨焯水之前，用料酒和生姜腌制下，能够有效的去除腥味，加点醋，肉质更加的软烂可口。
ps:(炖排骨的做法和步骤)
9、排骨可以先用油锅煎下，然后在炖煮更香。
10、调料可以根据个人喜好添加，清炖的味道更加好。
ps:(炖排骨的做法)
总结：以上就是编辑：【芮】整理原创关于《
怎么做清炖排骨
》优质内容解答希望能帮到您。