以下内容关于《
鸡蛋仔是什么(鸡蛋仔是什么做的)
》的解答。1.鸡蛋仔是什么味道2.鸡蛋仔的味道3.鸡蛋仔是什么味道4.鸡蛋仔怎么做1、鸡蛋仔是香港街头的地道小吃,诞生于20世纪50年代的家杂货店。

2、杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成食物,就是如今的鸡蛋仔的最早雏形。
ps:(鸡蛋仔)
3、现在的鸡蛋仔般是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。
4、鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
ps:(鸡蛋仔是什么意思)
5、下面我们起来学下原味鸡蛋仔的做法。
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鸡蛋仔是什么做的
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