蛔虫面哪里有卖(蛔虫面怎么做)

以下内容关于《

蛔虫面是什么面？蛔虫面哪里有？

1、剔尖面山西有哦~俗话说世界面食在中国，中国面食在山西，山西的面食种类繁多叹为观止。

2、我家公婆在北京这段时间什么活都不让我干，还换着样给我做各种好吃的，其中有很多山西面食是我不会做甚至没吃过的。

ps:(蛔虫在哪里)

3、之前我给大家介绍过山西柳叶面、茄子拔烂子等特色面食，这些面食都不算很难基本学就会，可是今天说的这个“剔尖面”技术含量就比较高了，如果没经过练习是剔不出又长又均匀的剔尖面。

4、剔尖又称拨鱼、剔拨股，是流行于晋中带的传统经典面食，简单说就是“用筷子拨出的面条”。

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5、高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，用筷子沿盘边剔面，筋软爽口，易于消化。

6、配上荤素打卤，吃起来又香又滑十分可口。

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7、由于剔面工具不同，剔尖的种类很多。

8、如用木匙、竹类筷或铁匙、铁尖筷剔制的称"剔类"。

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9、用大海碗、竹类筷剔制成的称"便类"。

10、而用瓷盘、竹类筷剔制成的则称"转盘拔尖"等，花样繁多，各具特色。

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总结：以上就是编辑：【一切都变了】整理原创关于《

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