以下内容关于《
铁棍山药的药用及食用价值 铁棍山药的功效作用
》的解答。1.铁棍山药的价值和用途2.铁棍山药对人体有什么好处3.铁棍山药营养价值4.铁棍山药的功效作用1、铁棍山药是人所共知的重要滋补佳品。
2、和普通山药相比，铁棍山药中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
ps:(铁棍山药的功效和作用及营养价值)
3、铁棍山药是味珍贵的中药材，被历代中医学家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。
4、作为中药它可以制成多种丸药，如味地黄丸等供人们食用。
ps:(铁棍山药作用)
5、作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。
总结：以上就是编辑：【嵇佳俊】整理原创关于《
铁棍山药的价值和用途
》优质内容解答希望能帮到您。