以下内容关于《
香肠炒蕨菜的做法(猪肉炒蕨菜怎么做好吃)
》的解答。1.蕨菜怎么炒好吃2.炒蕨菜的家常做法窍门3.炒蕨菜的家常做法4.香肠怎么炒1、准备材料：香肠1根，蕨菜1包，盐适量，糖适量，生抽适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量做法：香肠切好，将蕨菜的卷头蕨花摘掉，擦净软细毛，用草木灰水浸泡3小时以上才，洗净切段汆水。
2、起油锅，爆香姜蒜，下香肠炒香，下蕨菜炒软，第三加入盐、生抽、鸡精调味就好了。
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3、小提示：蕨菜定要用草木灰水浸泡，这样会大大降低致癌物质原蕨菜苷的含量。
4、蕨菜不宜和黄豆同食，黄豆富含维生素B1，而蕨菜却含有维生素B1分解酶，所以者不宜同食。
ps:(莲菜炒香肠的做法)
5、因为蕨菜性寒，所以女人经期最好不要食用蕨菜。
总结：以上就是编辑：【潋滟】整理原创关于《
猪肉炒蕨菜怎么做好吃
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