以下内容关于《
凉面是怎么做的?凉面的做法及调料
》的解答。1.凉面的简单做法及调料2.凉面是怎么做的?凉面的做法及调料3.凉面的做法及调料配方怎么做4.凉面的做法 调料1.凉面的制作材料:湿面条1300克,豆芽菜250克,豆腐乳汁100克,芝麻酱150克,蒜瓣100克,香醋150克,酱油75克,辣椒油25克,芝麻油150克。

2.凉面的特色:柔韧筋道,鲜香酸辣,爽口开胃,是夏季佳品。
ps:(凉面是怎么做的好吃)
3.锅内加清水烧沸,放入面条煮熟,随即加少量冷水,然后用竹筷挑入盆内,放入芝麻油10克,挑散拌匀。
4.面条吹凉后,分别放入10个碗内。
ps:(凉面是怎么做的将有哪些佐料)
5.芝麻酱加入冷开水150克调匀,用布滤去渣,置小火上烧开,盛入碗内。
6.豆腐乳汁加入冷开水100克并过滤,置小火烧开,盛入碗内。
ps:(凉面是怎么做的凉面是真的还是卖的就是拌凉菜的凉面)
7.把蒜瓣去皮,捣成蒜泥,加入香醋调匀。
8.豆芽菜择去根须,洗净入开水内焯熟,盛入盘内,淋上芝麻油50克拌匀。
ps:(请问凉面怎么做成的)
9.酱油加入冷开水250克,盛入碗内。
10.芝麻酱、豆腐乳汁、酱油、辣椒油、蒜泥分别放入10碗面条上,再放上豆芽菜即成。
ps:(凉面的做法简单做法)
总结:以上就是编辑:【木子君羊】整理原创关于《
凉面是怎么做的
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