以下内容关于《
鱿鱼的营养价值
》的解答。1.鱿鱼的营养价值和功效2.鱿鱼的营养价值3.鱿鱼干的营养价值和功效与作用4.鱿鱼的营养价值和功效1.鱿鱼属于种海产品，在营养功用方面，它和墨鱼、章鱼等软体腕足类的海产品大致是基本相同。
2.其中它们都是富含蛋白质、钙、磷、铁等元素，并且还含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
ps:(鱿鱼的营养价值及禁忌)
3.鱿鱼不仅具有高蛋白的优点，还具有低脂肪、低热量等优点，将其和牛肉、金枪鱼对比，它的营养价值也毫不逊色。
4.另外，每100克的干鱿鱼含有蛋白质67克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷等无机盐。
ps:(鱿鱼有啥营养)
5.鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，仅仅只有般肉类的4%左右，热量也远远低于肉类食品，因此其营养价值很高。
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鱿鱼的营养价值和功效
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