以下内容关于《
鲤鱼苦胆破了还能吃吗 鲤鱼苦胆破了怎么办
》的解答。1.鲤鱼苦胆破了怎么处理2.鱼的苦胆弄破了怎么清洗没有苦味3.鱼的苦胆破了怎么能去苦味啊4.鲤鱼苦胆破了还能吃吗1、用水冲干净。
2、在炖鱼时，多放些料酒和醋，姜片、蒜片，葱段也适当的多放些。
ps:(鲤鱼的苦胆破了鱼还能吃吗)
3、可以做成糖醋鱼味道用家用的碱在胆破的地方洗洗用酒、小苏达或发酵粉可以使胆汁溶解。
4、因此，在沾了胆汁的鱼肉上涂些酒、小苏达或发酵粉，再用冷水冲洗，苦味便可消除。
ps:(鱼的苦胆弄破了怎么清洗没有苦味)
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鲤鱼苦胆破了怎么处理
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