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1.越南青芒跟其他芒果品种不同,没有熟透的时候就可以吃,在当地般用作凉拌和腌制,口感是香脆微甜的,熟透后外皮也不会变很黄亮,就外观来看就像是没熟透样,所以很容易被误认为是没有熟,等发现的时候就已经变质发烂了。
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